Rebowls und Recubs gibt's in Tübingen schon länger. Ab jetzt kann man auch beim Pizza holen Verpackungssteuer sparen: mit den neuen Mehrweg-Pizzaboxen. Wie praktikabel sind sie?
Die blauen Boxen sind aus Polypropylen. Laut Verbraucherzentrale wird das Material viel bei Lebensmittelverpackungen benutzt und ist auch für die Mikrowelle geeignet, also hitzebeständig.
Bei Kunststoffen ist oft der Kunststoff weniger das Problem an sich, sondern was sie noch so an Stoffen enthalten. Allein an der Farbe lässt sich erkennen, dass da mindestens noch Farbstoffe drin sind.
Der häufigste Blaufarbstoff scheint Kupferphtalocyanin zu sein, das wohl relativ stabil und sicher ist. Allerdings wissen wir nicht, was da sonst noch so drin sein könnte.
Lässt sich sicher rausfinden. Und ich würde jetzt nicht per Default annehmen, dass in Mehrwegverpackungen für Essen Substanzen sind, die schädlich sind und ins Essen übergehen. Hast du da noch mehr Infos?
ich würde jetzt nicht per Default annehmen, dass in Mehrwegverpackungen für Essen Substanzen sind, die schädlich sind und ins Essen übergehen.
Basierend darauf, dass die Kunststoffindustrie seit Jahrzehnten ähnliches macht (z. B. BPA in Trinkflaschen, Konservendosen etc.) gehe ich grundsätzlich davon aus, dass es denen herzlich egal ist, wie sich ihre Produkte auf die Gesundheit auswirken.
Vernraucherzentrale sagt Polycarbonat passt schon, blaue Farbe scheint auch zu passen. Klar kann man allgemein gegen Plastik sein aber ob ich jetzt einen beschichteten Wegwerfkarton habe, der nicht recyclet werden kann weil er vollfettet oder ne Mehrwegbox aus Plastik, da geh ich lieber mit Mehrweg.
Bei Kunststoffen ist oft der Kunststoff weniger das Problem an sich, sondern was sie noch so an Stoffen enthalten. Allein an der Farbe lässt sich erkennen, dass da mindestens noch Farbstoffe drin sind.
Was für Farbstoffe sind denn in Polypropylen für Lebensmittel üblicherweise enthalten und was ist das Problem damit?
Der häufigste Blaufarbstoff scheint Kupferphtalocyanin zu sein, das wohl relativ stabil und sicher ist. Allerdings wissen wir nicht, was da sonst noch so drin sein könnte.
Lässt sich sicher rausfinden. Und ich würde jetzt nicht per Default annehmen, dass in Mehrwegverpackungen für Essen Substanzen sind, die schädlich sind und ins Essen übergehen. Hast du da noch mehr Infos?
Basierend darauf, dass die Kunststoffindustrie seit Jahrzehnten ähnliches macht (z. B. BPA in Trinkflaschen, Konservendosen etc.) gehe ich grundsätzlich davon aus, dass es denen herzlich egal ist, wie sich ihre Produkte auf die Gesundheit auswirken.
Vernraucherzentrale sagt Polycarbonat passt schon, blaue Farbe scheint auch zu passen. Klar kann man allgemein gegen Plastik sein aber ob ich jetzt einen beschichteten Wegwerfkarton habe, der nicht recyclet werden kann weil er vollfettet oder ne Mehrwegbox aus Plastik, da geh ich lieber mit Mehrweg.