War fleischlastige Kost wirklich der Motor unserer geistigen Entwicklung oder doch eher eine abwechslungsreiche Ernährung?

Fleisch galt lange als Motor menschlicher Entwicklung. Deshalb raten manche Ernährungsgurus, wie unsere Vorfahren zu essen. Doch war deren Speiseplan tatsächlich so fleischlastig?