Die Nachfrage nach Falafeln ist in den letzten Jahren gestiegen. Das entspricht auch dem Trend für pflanzliche Ernährung. Doch nicht immer sind die Kichererbsenbällchen gesund.

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    12 days ago

    Frittiertes Zeug ist nicht so gesund, wer hätte das gedacht. Pestizidrückstände sind natürlich noch ein anderes Thema.